Cengkaruk ya iku panganan sing digawé saka sega sing wis garing amarga dipepe, sega garing mau terus digoreng. sawisé digoreng, racaké cengkaruk dibumboni karo uyah.

Cengkaruk
Panggonan asalIndonésia
Tlatah utawa prajaJawa
Woworan pokoksekul (beras)
Buku masakan: Cengkaruk  Médhia: Cengkaruk