Docang

Artikel iki macak aksara Jawa. Menawa pangluru sampéyan durung njurung karakter iku, sampéyan mokal ndeleng sawenèh tulisan sing nganggo aksara Jawa ing kaca iki.
Kanggo ndandani, wacana Pitulung:Aksara Jawa.

Docang minangka salah sawijining olahan panganan tradisional saka Cirebon, sawijining kutha pelabuhan ing Jawa Barat, Indonesia . Iki digawe saka irisan jajan beras, godhong singkong, kecambah, lan krupuk, disajekake nganggo saos sayuran kenthel sing diarani dage, sing digawe saka tempe sing wis dicampur karo parutan klapa . Panganan iki nduweni rasa gurih sing khas lan biasane disuguhake kanggo sarapan lan didol kanthi rega sing cukup murah. Saiki, dokumen asli ora arang ditemokake ing Cirebon.