Frikadeller
Frikadelle minangka salah sawijining olahan bakso goreng, wajan sing digoreng, asring dibandhingake karo bakso versi Dhènemarken . Asalipun sajian ora dingerteni. Tembung "frikadelle" yaiku basa Jerman nanging sajian kasebut ana gandhengane, ora mung masakan Jerman, nanging uga masakan Dhènemarken, Skandinavia lan Polandia . Iki minangka salah sawijining panganan paling populer ing Polandia, sing diarani "mielone".
Panggonan asal | Uncertain; supposedly Dhènemarken or Germany |
---|---|
Hawa ajangan | Hot or cold |
Woworan pokok | Pork, veal, lamb, beef or fish |
Katerangan liyané | Generally served with boiled potatoes with gravy, or creamed cabbage |
Buku masakan: Frikadelle Médhia: Frikadelle |