Hyderabadi biryani
Biryani Hyderabadi minangka sawijining olahan macem-macem jinis biryani saka Hyderabad, India . [1] Iki disiapake saka beras kanthi nggunakake metode dum masak, lan minangka fitur umum ing pesta pernikahan Hyderabadi.
-
Hyderabadi biryani (ing sisih kiwa) disajikake karo piring India liyane.
Panggonan asal | India |
---|---|
Tlatah utawa praja | Hyderabad |
Woworan pokok | |
Buku masakan: Hyderabadi biryani Médhia: Hyderabadi biryani |
- ↑ Colleen Taylor Sen (2004). Food culture in India. Greenwood Publication. kc. 115. ISBN 0-313-32487-5. Dibukak ing 12 October 2011.