Kakiage
Kakiage minangka jinis tempura sing nggunakake panganan sagara cilik, utawa sayuran utawa kalorone. Kadhangkala bahan utamane yaiku gumpalan iwak utawa kerang sing ukurane cilik-cilik, [1] utawa disigar cilik-cilik.
Macem-macem panganan laut sing digunakake kalebu udang, moluska kaya ta scallop, [2] utawa iwak, [3] [1] lan bisa dikombinasikake karo sayuran kaya ta bawang utawa mitsuba . [4] Kakiage bisa uga nggunakake bahan-bahan vegetarian kaya ta wortel, beban, utawa bawang sing dicincang dadi batang korek [5] [6] utawa dadi potongan-potongan. [1]
- ↑ a b c Masalah sitiran: Tenger
<ref>ora trep; ora ana tèks tumrap refs kanthi jenenghosking - ↑ a b Masalah sitiran: Tenger
<ref>ora trep; ora ana tèks tumrap refs kanthi jenengkondo&stoumen - ↑ Masalah sitiran: Tenger
<ref>ora trep; ora ana tèks tumrap refs kanthi jenengyamaguchi&kojima - ↑ Masalah sitiran: Tenger
<ref>ora trep; ora ana tèks tumrap refs kanthi jenengshukanascii-19-03-18 - ↑ Ono & Salat (2013).
- ↑ Hashimoto (2016).