Kimchi
panganan mligi saka Koréa
Kimchi ya iku salah siji panganan saka Koréa.[1] Kimchi wujudé kaya acar sing isiné kol, lobak, utawa janganan liyané sing difermèntasèkaké karo bumbu bawang, uyah, cukak, lombok lan bumbu liyané.[2]
Kimchi | |
---|---|
Hangul | 김치 |
Alihaksara Koréa Kang Sinampurna | Gimchi |
McCune–Reischauer | Kimch'i |
Rujukan
besut- Lee, Iksop; transl. Robert Ramsey (2000). The Korean Language. Albany, NJ: State University of New York Press. ISBN 0-7914-4831-2.
- ↑ Kimchi: Semakin Busuk Semakin Nikmat Archived 2011-03-04 at the Wayback Machine.(dipuntingali 25 Juni 2011)
- ↑ Kimchi, yang séhat dari negeri ginseng[pranala mati permanèn](dipuntingali 25 Juni 2011)
Cathetan suku
besutPranala njaba
besutWikimedia Commons duwé médhia ngenani Kimchi. |
- Resep tradhisional kimchi Archived 2007-02-25 at the Wayback Machine.
- Sejarah kimchi Archived 2007-12-11 at the Wayback Machine.
- (ing basa Koréa) Museum Kimchi Pulmuone di Seoul[pranala mati permanèn]
Baechu Kimchi | Baekgimchi | Bossam Kimchi | Chonggak Kimchi | Dongchimi | Ggakdugi | Nabak Kimchi | Yeolmumul Kimchi |