Kladdkaka
Kladdkaka minangka sawijining olahan kue coklat Swèdhen sing populer. Iki minangka panganan cuci mulut coklat sing mewah kanthi eksterior sing asri lan interior sing lembut lan lembut. Kue coklat kompak lan padhet iki padha karo coklat coklat lan kue coklat cair . Bahan-bahane yaiku glepung, endhog, mentega, gula lan koko. Kadhang kala dipangan nganggo krim kocok utawa es krim vanilla lan raspberry.[1][2][3][4]
 Kladdkaka with decoration | |
| Jeneng liyané | Chocolate mud cake |
|---|---|
| Jinis | Chocolate cake |
| Ajangan | Dessert |
| Panggonan asal | Sweden |
| Woworan pokok | sugar, flour, butter, egg and cocoa |
 Buku masakan: Kladdkaka  Médhia: Kladdkaka | |
Referensi
besut- ↑ "Swedish chocolate cake (kladdkaka)". scrummylane.com. Dibukak ing March 1, 2020.
- ↑ "I dag firar vi kladdkakans dag". Göteborgs-Posten . Dibukak ing 4 April 2018.
- ↑ "Marabous klassiska mjölkchoklad blir kladdkaka - Mitt kök". Expressen . 19 February 2018. Diarsip saka sing asli ing 5 April 2018. Dibukak ing 4 April 2018.
- ↑ Johansen, Signe (24 November 2011). Secrets of Scandinavian Cooking . . . Scandilicious. Saltyard Books. kc. 180. ISBN 978-1444703924.