Kuswar minangka istilah sing asring digunakake kanggo nyebutake maneka barang Natal sing khas sing kalebu bagean saka masakan komunitas Katolik Goan Goa lan komunitas Katolik Mangalorean Karnataka, India . Ana nganti 22 resep-resep tradisional sing beda-beda sing wujud rasa perayaan Natal sing beda ing Goa lan Mangalore. Kuswar asale saka Goa, India. [1]

  1. Fernandes, Joyce (1990). Goan Cookbook. Bhates Book Pub. Co.
Kuswar Katolik Mangalorean ing Bombay