kuwé gapit yaiku salah sawijining olahan kuwé kering ing Indonesia sing asale saka Cirebon, Jawa Barat . Umume digawe saka glepung tapioka, jenenge asale saka proses masak, lan ganggang ing antarane cetakan wesi kaya wafel . Cemilan kasebut ana macem-macem wujud lan rasa. Sanajan minangka souvenir populer kanggo para pengunjung ing Cirebon, warga ing wilayah kasebut jarang mangan.

Kue gapit
Whole (left) and partial kue gapit; scale bar shows 1 cm / 1″
JinisSnack (Kue)
Panggonan asalIndonesia
Tlatah utawa prajaCirebon, West Java
Woworan pokok
  • Tapioca
  • Egg
Buku masakan: Kue gapit  Médhia: Kue gapit