Kwashiorkor: Béda antara owahan

[[Gambar:Starved girl.jpg|thumb|200px|Bocah singkang lara Kwashiorkor]]

'''Kwashiorkor''' utawa asring diarani '''busung lapar''' ya iku [[lelara]] kang dijalari ana gangguan [[gizi]] ing awak amarga zat [[protéin]] ing awak kurang.<ref name="internet1">[http://tmcr.usuhs.mil/tmcr/chapter16/Kwashiorkor.htm Kwashiorkor](diundhuh 11 Oktober 2012)</ref> Lelara iki lumrahé dialami déning bocah cilik ing tlatah [[tropis]] lan kahanan singkang garing kang ditandhani karo ''edema'', ''gagal tumbuh'', ''[[depigmentasi]]'', ''[[hiperkeratosis]]'', lan [[rambut]] singkang malih dadi [[abang]].<ref name="internet1"/> Aran liya saka lelara kwashiorkor ya iku ''obwosi'' ([[Uganda]]), ''Diboba m'buaki'' ([[Kongo]]), ''Culebrilla'' ([[Mèksiko]]), ''Pellagroide beriberico'' ([[Kuba]]).<ref name="internet2">[http://tmcr.usuhs.mil/tmcr/chapter16/Kwashiorkor.htm Kwashiorkor](diundhuh 21 Oktober 2012)</ref>

Tandha singkang kas saka lelara kwashiorkor ya iku kabèh pérangan awak aboh (edema) saéngga awak dadi katon lemu banget, praupané mbunder lan sembeb, otot dadi cilik, lengené cilik, nafsu mangan kurang, rambuté tipis lan malih dadi [[abang]] kaya rambut [[jagung]], gampang dijabut tanpa krasa lara, lan uga asring kena infèksi.<ref name="internet3">[http://id.scribd.com/doc/90585307/Busung-Lapar-Gen-Biokim Busung Lapar](diundhuh 21 Oktober 2012)</ref> Wong singkang kwashiorkor uga asring ngalami [[anémia]] lan [[diaré]].<ref name="internet3"/> Sing paling ketara ya iku [[weteng]]é dadi gedhé banget lan kekebalan awak mudhun.<ref name="internet3"/>

Ana sawatara sabab singkang njalari awak bisa kaserang lelara kwashiorkor.<ref name="internet4">[http://id.scribd.com/doc/87443324/kwashiorkor Penyebab kwashiorkor](diundhuh 22 Oktober 2012)</ref> Kurang protèin dadi jalaran mligi, protèin singkang ana gegayutané karo tenaga lan gizi insufisiensi mikro bisa nuwuhaké kwashiorkor.<ref name="internet4"/> Sabanjuré, gangguan mau nalika ana dèfisit [[asam folat]], [[zat besi]], [[selenium]], [[yodium]], utawa [[vitamin C]].<ref name="internet4"/> Yèn bocah kurang salah siji nutrisi utawa antioksidan mau bisa kena infèksi utawa keracunan, dhèwèké gampang banget kena lelara kwashiorkor.<ref name="internet4"/>

Sabab utama liyané ya iku infèksi, parasit, utawa lelara singkang ngalang-alangi awak nyerep protèin kanthi gampang.<ref name="internet4"/> Kwashiorkor padatan nyerang bocah singkang urip ing tlatah garing, kurang pangan, lan tlatah tilas bencana.<ref name="internet4"/>

''Dièt vegan'' uga dingertèni njalari lelara kwashiorkor.<ref name="internet4"/> Ora anané pendhidhikan babagan [[gizi]] lan pangrumatan ing rumah sakit singkang ora apik lan kurang intènsif uga bisa nggawé lelara iki tambah parah.<ref name="internet4"/> Sabab liyané ya iku keracunan Aflatoksin, yèn mangan panganan singkang wis jamuren bakal keracunan.<ref name="internet4"/> Aflatoksin singkang diuculaké jamur bisa ngrusak [[ati]].<ref name="internet4"/> Serum protéin, mliginémligi albumin singkang dikasilaké [[ati]] bisa nggawé ati rusak lan pungkasané dadi lelara kwashiorkor.<ref name="internet4"/>

* Menehi [[ASI]] eksklusif nganti anak umur 6 sasi. Sawisé iku, anak wiwit diwanuhaké panganan tambahan kanggo pendhamping ASI singkang banjur disapih nalika umuré wis 2 taun.<ref name="internet6">[http://www.lusa.web.id/gizi-buruk/ Gizi Buruk](diundhuh 13 November 2012)</ref>

* Anak diwènèhi panganan singkang manéka werana, seimbang antarané kandhutan [[protèin]], [[lemak]], [[mineral]], lan [[vitamin]]. Perbandhingan komposisine ya iku lemak 10% saka kabèh kalori singkang dibutuhake, déné protéin 12 % lan sisané karbohidrat.<ref name="internet6"/>

* Yèn gizi anak kurang, énggal diwènèhi [[kalori]] singkang dhuwur kanthi wujud karbohidrat, protéin, lemak, lan [[gula]].<ref name="internet6"/>