'''Lempung''' utawa '''tanah liat''' iku tembung umum tumrap partikel [[mineral]] mawa krangka dhasar [[silikat]]siliket kang [[diameter]]é kurang saka 4 [[mikrometer]]mm (mikromèter). Lempung ngandhut leburan silika lan/utawa [[aluminiumaluminiyum]] kang alus. Unsur-unsur iki, [[silikon]], [[oksigèn]], lan [[aluminumaluminiyum]] wujud unsur kang paling akèh nyusun [[kerakkendhangan bumi]]. Lempung kadhapur saka prosès pelapukanlapuké batuanwaton silika déning [[asem karbonat]] lan sapérangan diasilaké saka aktivitas [[panas bumi]].
Lempung mbentuk gumpalangumpelan atos nalika garing lan lèngkèt yèn teles kena [[banyu]]. SifatSipat iki ditemtokaké déning jinis [[mineral lempung]] kang ndominasindhominasi bahané. Mineral lempung digolongaké dhedhasar susunan lapisan oksidaoksidha silikon lan oksidaoksidha aluminiumaluminiyum kang mbentuk kristalé. Golongan 1:1 duwé lapisan siji oksidaoksidha silikon lan siji oksidaoksidha aluminiumaluminiyum, sauntara iku golongan 2:1 duwé rong lapis golongan oksidaoksidha silikon lan saksalapis lapis oksidaoksidha aluminiumaluminiyum. Mineral lempung golongan 2:1 duwé sipat elastis kang kuwat, nyusut nalika garing lan dadi gedhé nalika teles. Amarga perilaku iki sawetara jinis tanah bisa mbentuk kerutankerut-kerutankerut utawa "pecah-pecah" yèn wis garing.