Mont lin maya ( Burma: မုန့်လင်မယား  ; diucapaké [mo̰ʊɴ lɪ̀ɴməjá] ; uga ditulis Mont lin mayar) iku sawijining panganan Burmese tradisional utawa Mont . Jeneng Burma secara harfiah tegese "cemilan bojo lan bojo", [1] lan uga dikenal kanthi jeneng mont ok galay (မုန့်အုပ်ကလေး) ing Mawlamyine .

Mont lin maya
A Burmese hawker making mont lin maya
JinisSnack
Panggonan asalMyanmar (Burma)
Tlatah utawa prajaSoutheast Asia
Olah-olahan nasional gegayutanBurmese
Woworan pokokRice flour, chickpeas, spring onions, quail eggs
Buku masakan: Mont lin maya  Médhia: Mont lin maya

Referensi besut

  1. Aye, MiMi (2019-06-13). Mandalay: Recipes and Tales from a Burmese Kitchen (ing basa Inggris). Bloomsbury Publishing. ISBN 9781472959485.