Panelle
Panelle (utawa panella di Ceci) sing minangka salah sawijining olahan Sicilian goreng digawe saka glepung chickpea lan úa. Iki minangka panganan jalanan sing populer ing Palermo lan asring dipangan ing antarane irisan roti utawa gulung, kaya sandwich .
Panelle dipercaya asale saka Arab. Dheweke diarani panella utawa paneddi ing Sisilia .