Panini
A panini ( palafalan jroning basa Italia: [paˈniːni], tegesé "roti cilik, roti gulung") utawa panino (tegesé "roti roti") yaiku sandwich sing digawe roti Italia (kaya ta ciabatta, rosetta, lan michetta ), biasane disedhiyakake nganggo panasan utawa panggang.Ing pirang-pirang negara sing nganggo basa Inggris, jeneng panini diwenehi sandwich panggang sing digawe saka jinis roti apa wae. Tuladha jinis roti sing digunakake kanggo panini modern yaiku baguette, ciabatta, focaccia lan michetta. Roti kasebut dipotong kanthi horisontal lan diisi karo bahan-bahan deli kaya ta keju, ham, mortadella, salami, utawa panganan liyane, lan asring disajik anget sawise ditekan panggangan anget.
Jeneng liyané | Panini sandwich, panino, panino imbottito |
---|---|
Jinis | Sandwich |
Panggonan asal | Italy |
Hawa ajangan | Suhu anget utawa ruangan |
Woworan pokok | Bread (not sliced bread), filling (salami, ham, keju, mortadella) |
Buku masakan: Panini Médhia: Panini |