Saus Stroberi minangka saus kuliner lan coulis sing disiapake nggunakake stroberi minangka bahan utama. Biasane digunakake minangka saus panganan cuci mulut, sanajan bisa uga digunakake kanggo sajian gurih. Versi sederhana bisa disiyapake nggunakake stroberi lan gula sing dicampur, macerated, utawa remuk, uga sawetara tepung jagung minangka kenthel. Campuran sederhana iki bisa dimasak kanggo ningkahake rasa bahan lan supaya pati jagung kenthel yen digunakake. Jus jeruk nipis uga sok dianggo bahan. Stroberi seger utawa beku bisa digunakake nalika nyiyapake.

Kue keju karo saus stroberi
Kulfi nganggo saus stroberi

Sirup stroberi minangka jinis saos stroberi. Iki minangka produk panganan sing diproduksi massal sing dikemas ing wadhah plastik lan botol lan diwenehake kanggo konsumen, bisnis, lan pabrikan panganan. Sirup digunakake ing produksi soda stroberi.

Migunakake besut

Saus stroberi digunakake minangka saus panganan cuci mulut kanggo panganan kayata keju, es krim, sundaes, lan kue .

Referensi besut