Tarté Tatin
Tarte Tatin ( pocaping cara Prancis: [taʁt tatɛ̃] ), dijenengi sakwise sadulur Tatin sing nemokke iku lan dadi iku ing hotel sing sajian menehi teken, punika jajanan kang woh (biasane apples) wis dikaramelisasi ing butter lan gula sadurunge tart panggang. Asale saka Prancis nanging wis nyebar menyang negara liya wiwit pirang-pirang taun.
Jinis | Tart |
---|---|
Panggonan asal | France |
Tlatah utawa praja | Centre-Val de Loire |
Digawé | Tatin sisters |
Woworan pokok | Apples |
Buku masakan: Tarte Tatin Médhia: Tarte Tatin |