A tart lemon (basa Prancis: tarte au citron ) minangka salah sawijining jinis panganan cuci mulut, macem-macem tart . Wis cangkang pastry kanthi isi rasa lemon .

Lemon tart
JinisTart
Panggonan asalFrance
Woworan pokokPastry shell, lemon paste
Buku masakan: Lemon tart  Médhia: Lemon tart

Ing Inggris, tart lemon kasusun saka wajan (asring digawe ing wajan tart) sing ngemot wadi lemon sing dipanggang (biasane digawe endhog, gula, jus lemon lan krim). Biasane resep kalebu blind-baking sadurunge nambahake wadi. Kadhangkala tart dibungkus nganggo gula es sadurunge disajikake. [1] [2] [3] [4]

Makanan penutup sing padha banget karo tart lemon yaiku pie lemon, biasane disajikake kanggo panganan cuci mulut, digawe nganggo kerak sing biasane digawe saka jajanan cekak lan pengisi lemon . Pai lemon disiapake nganggo kerak pai ngisor. Pai iki beda karo pai meringue lemon, sing ana ndhuwur meringue. Ora digunakake kerak ndhuwur, kaya ing kue ceri .

Referensi

besut
  1. "Lemon Tart". Dibukak ing 4 January 2015.
  2. "BBC - Food - Recipes : Tarte au citron". Dibukak ing 4 January 2015.
  3. "Thick Lemon Tart". Delia Online. November 9, 2015.
  4. "Mary Berry". Dibukak ing 4 January 2015.