'''Asam''' (kang asring diwakili kanthi rumus umum '''HA''') sacara umum arupa [[senyawa kimia]] sing menawamanawa dilarutaké ing banyu bakal ngasilaké larutan kanthi [[pH]] luwih cilik saka 7. Ing dhéfinisi modhérn, asam iku sawijining dat kang bisa mènèhi [[proton]] (ion H<sup>+</sup>) marang dat liya (kang disebut [[basa]]), utawa bisa nampa pasangan [[èlèktron]] bébas saka sawijining basa. Réaksi '''asam''' karo basa ing réaksi [[panetralan]] bakal mbentuk [[garam (kimia)|garam]]. Conto |tuladhane asam ya iku [[asam asetat]] (ditemoaké ing [[cukak]]) lan [[asam sulfat]] (digunaaké ing batré utawa [[Akumulator|aki]] montor). Asam umumé rasané masem utawa kecut; sanajan mangkono, nyicipi rasa asem, utamané asam pekat[[Asam pekat]], bisa mbebayani lan ora dianjuraké.
== Sapérangan dhéfinisi asam ==
Larik 37:
== Sajarah ==
Sekitar taun [[1800]], akèh kimiawan Prancis[[Prancis]], kalebu [[Antoine Lavoisier]], sacara kléru duwé keyakinan menawamanawa kabèh asam ngandhung [[oksigen]]. Lavoisier [[Lavoisier]]ndhéfinisikaké asam minangka dat ngandhung oksigen[[Oksigen]] amarga kawruhé marang asam kuwat mung winates ing asam-asam okso lan amarga panjenengané ora mengertèni komposisi sabeneré saka asam-asam halida, HCl, HBr, lan HI. Ya Lavoisier kang mènèhi jeneng oksigen saka tembung basa Yunani[[Yunani]] sing artiné "pambentuk asam". Sawisé unsur klorin[[Klorin]], bromin[[Bromin]], lan iodin[[Iodin]] kaidhèntifikasi lan ora anané oksigen ing asam-asam halida[[Halidi]] ditemokaké déning Sir [[Humphry Davy]] taun [[1810]], dhéfinisi déning Lavoisier kasebut kudu ditinggalaké.
Kimiawan Inggris[[Inggris]] ing wektu iku, kalebu Humphry Davy[[Humphry Davy]], duwé keyakinan yèn kabèh asam ngandhung [[hidrogen]]. Kimiawan Swedia[[Swedia]] Svante Arrhenius banjur nggunaaké landhesan iki kanggo ngembangaké dhéfinisiné bab asam. Panjenengané nelaaké téoriné taun [[1884]].
