Bánh hỏi

pangangan Vietnam

Bánh hỏi minangka panganan Vietnam sing kasusun saka bihun pari sing dirajut dadi bundel sing rumit lan asring disuguhi daun bawang utawa bawang putih sing dicincang tumis ing langa, disuguhake sajian daging komplementer. String mie biasane mung tipis kaya tusuk untu; teksture cukup kuat saengga mie ora ambruk, nanging ora nemplek kabeh supaya panganan kasebut sajian tetep lan pas kanggo sarapan. Uga dikenal minangka kue pitakon utawa pie.

Bánh hỏi
Bowl of Bánh hỏi
JinisNoodle
Panggonan asalVietnam
Tlatah utawa prajaBình Định Province
Woworan pokokRice vermicelli, scallions or garlic chives
Buku masakan: Bánh hỏi  Médhia: Bánh hỏi