Kluwung gulung

Gulung pelangi minangka olahan jinis gulung sushi uramaki sing diisi timun, alpukat lan tongkat kepiting . Wis disiapake kanthi macem-macem jinis iwak, umume tuna, salmon, iwak putih, kuning, kakap, lan welut . ^[1] Gulung pelangi cukup mirip karo gulung California, kanthi tambahan tuna, salmon lan alpukat. ^[2] Varian liyane kalebu irisan mangga ing jejere alpukat, utawa panggunaan daging kepiting tiruan, tempura udang goreng, lan olah-olahan laut liyane.

Referensi

↑ "Rainbow Roll Recipe". Sushi Encyclopedia. Diarsip saka sing asli ing 27 June 2013. Dibukak ing 11 December 2013.
↑ Darlene (18 February 2016). "Japanese Rainbow Roll". International Cuisine. Dibukak ing 2019-09-30.

[1] "Rainbow Roll Recipe". Sushi Encyclopedia. Diarsip saka sing asli ing 27 June 2013. Dibukak ing 11 December 2013.

[Darlene-2] Darlene (18 February 2016). "Japanese Rainbow Roll". International Cuisine. Dibukak ing 2019-09-30.

[1]

[2]