Kuwé makmur
Kue makmur ( Malay : kuih makmur, Jawi : معمور ) yaiku kue tradisional utawa kuih Melayu . Kue iki digawe saka mentega, ghee lan glepung, lan disajikake sajrone acara Idul Fitri khusus . Kue makmur diidentifikasi kanthi warna putih lan biasane bentuke bunder. Masalah sitiran: Tenger <ref>
ora trep;
refs tanpa jeneng kudu ana isiné
thumbthumb|Kuih/Biskut makmur. | |
Jinis | Kek, pastri, kue |
---|---|
Ajangan | Snek, Pencuci mulut |
Panggonan asal | Brunei Indonesia Malaysia Singapore |
Tlatah utawa praja | Asia Tenggara |
Digawé | Orang Melayu |
Hawa ajangan | Suhu bilik |
Woworan pokok | Mentega, minyak sapi dan tepung gandum |
Buku masakan: Kuih makmur Médhia: Kuih makmur |
Asal kue makmur rada ora mesthi lan dipercaya asale saka ma'amoul Timur Tengah sing dikenalake karo pedagang Arab ing saindenging Nusantara Melayu . Wiwit kuwi, kue makmur dadi bagean saka kue tradisional utawa kuih saka Brunei, Indonesia, Malaysia lan Singapura . Ing 2015, kue makmur tampil ing seri prangko Singapura anyar.
Masalah sitiran: Tenger <ref>
ora trep;
refs tanpa jeneng kudu ana isiné