Lakso minangka sajian mie Indonesia sing disedhiyakake ing sup santen kekuningan gurih, dibumbui karo iwak, lan ditaburi bawang goreng. Jajan punika salah satunggaling kuliner khas daerah Palembang, ibu kota Sumatera Selatan, Indonesia . [1]

Lakso asring diarani laksa gaya Palembang . Nanging, nyatane beda banget karo resep laksa sing umum ing negara tetangga Malaysia lan Singapura. [2] Lakso meh padha karo burgo, sanajan burgo minangka sega lempitan lan sop nduweni werna putih. Ing Palembang, lakso bebarengan karo burgo dadi pilihan sarapan sing populer.

[3]

Deloken sisan besut

Cathetan besut

  1. "Cara Membuat Burgo dan Cara Membuat Celimpungan Khas Palembang, Cuma 30 Menit Langsung Siap Santap!". Sriwijaya Post (ing basa Indonesia). 2018-11-23. Dibukak ing 2018-12-08.
  2. Safira, Maya. "Mie Berpadu Kuah Santan Gurih Wangi dalam Semangkuk Lakso". detikfood (ing basa Indonesia). Dibukak ing 2018-12-11.
  3. Rahmawati, Andi Annisa Dwi. "Serba Ikan! Sarapan Laksan hingga Celimpungan yang Gurih di Palembang". detikfood (ing basa Indonesia). Dibukak ing 2018-12-08.