Kulit babi: Béda antara owahan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Digawé kanthi mertal kaca "Pork rind" |
(Ora ana béda)
|
Révisi kala 7 Oktober 2020 16.13
Kulit babi iku istilah kuliner kanggo kulit saka babi . Bisa digunakake kanthi macem-macem cara.
 uncooked pork belly with rind attached | |
 Buku masakan: Pork rind  Médhia: Pork rind |
Panganan bisa dilakoni, goreng ing lemak, utawa panggang kanggo ngasilaké jinis saka daging babi cracklings (US) utawa scratchings (UK) ; iki disajikake ing potongan cilik minangka cemilan utawa sajian. [1] Goreng ngasilake lemak, dadi luwih cilik.
- ↑ "History of pork scratchings". Freshers Foods. Diarsip saka sing asli ing 9 December 2012. Dibukak ing 1 November 2012.