Celup endhog: Béda antara owahan

Konten dihapus Konten ditambahkan
Wiwik P (parembugan | pasumbang)
Digawé kanthi mertal kaca "Egg wash"
(Ora ana béda)

Révisi kala 15 Oktober 2020 01.49

Cuci endhog yaiku endhog sing diantemi, kadang dicampur karo cairan liyane kayata banyu utawa susu, sing kadang disikat menyang permukaan kue sadurunge dipanggang. Panganan endhog uga digunakake minangka langkah ing proses breading panganan, nyediakake landasan kanggo breading kanggo kelet kanggo. Cuci endhog uga bisa digunakake ing calzones utawa ing iwak . [1] [2]

Tomat ijo ing wisuh endhog

Rujukan

  1. Rick Marx, The Everything Grilling Cookbook, Everything Books, p. 157, 2004.
  2. Jean Kerr, Spencer Smith, Mystic Seafood, Globe Pequot, p. 115, 2006.