Antioksidan: Béda antara owahan
Konten dihapus Konten ditambahkan
c →Tanda-Tanda Awak Kurang Antioksidan: éjaan using AWB |
c éjaan, replaced: sehat → séhat (6) using AWB |
||
Larik 1:
[[Gambar:Glutathione-3D-vdW.png|thumb|right|300px|Model Antioksidan]]
'''Antioksidan''' ya iku ''substansi'' sing bisa nétralaké utawa ngejur [[radikal bébas]].<ref name="Internet1">{{id}} [http://www.wyethindonesia.com/$$Anti%20Oksidan.html?menu_id=233&menu_item_id=3 Wyeth Indonesia] (kaundhuh tanggal 29 Maret 2011)</ref> Pangertèn liya ngenani ''antioksidan'' ya iku senyawa sing bisa nunda, ndadékaké aloné prosés lan nyègah ''proses oksidasi lipid''.<ref name="Internet2">{{id}} [http://www.kamusilmiah.com/pangan/antioksidan-dan-peranannya-bagi-
''Radikal bébas'' bisa ngrusak ''mémbran sél'' sarta ngrusak lan ngowahi ''DNA''.<ref name="Internet1"/> Ngowahi zat kimia sing ana ing jero awak bisa ngundakaké résiko kena kanker sarta ngrusak lan ''menonaktifkan'' protéin.<ref name="Internet1"/>
[[''Karotenoid'']] ''berinteraksi'' karo [[vitamin C]], [[vitamin E]], lan ''sélénium'' dadi zan ''antioksidan''.<ref name="Internet1"/> ''Karoten'' duwé peran kanggo ningkataké ''sistem imunitas'' awak liwat ''éfék antioksidan''.<ref name="Internet1"/> Vitamin A uga njamin ngembangé [[kulit]] séhat, ''mémbran mukosa'', ''kelenjar tyimus'' lan ''jaringan lymphoid'', lan apa wae sing ana sesambungane karo ''sistem kekebalan'' [[awak]].<ref name="Internet1"/>
Larik 23:
Saka ''ekstrak'' jahe sing wis dibuwang komponen ''volatil''-e kanthi ''destilasi uap'', mangka saka ''fraksi non volatil''-e sawise pemurnian, ditokake ana patang ''senyawa'' turunan ''gingerol'' lan patang macem ''diarilheptanoid'' sing duwe aktivitas antioksidan kuat (Nakatani,1992).<ref name="Internet2"/>
:*'''[[''Theaflavin'' teh ireng]]''' dinyatakake luwih ''potensial'' antioksidane saka [[''katekin'']] dening para peneliti merga ''gugus hidroksi''ne luwih akeh.<ref name="Internet3">{{id}}[http://www.chem-is-try.org/kata_kunci/antioksidan/Chem-is-try](kaundhuh tanggal 29 Maret 2011)</ref>
:*'''[[Kuaci]]''' salah siji panganan sing ngandung vitamin E, ya iku vitamin sing bisa ngewangi mbentuk ''kolagen'', nangkal radikal bebas sing bisa ngrusak kulit, lan mbalekake
:*'''[[Minyak ikan]]''' iku ngandut ''Omega-3'' sing penting kanggo kulit supaya awet enom, rambut kuat, mata endah, lan kuku
:*'''[[Tomat]]'''.Kandungan ''lycopene'' tomat ora bisa Anda ditemokake saka buah liyane. ''Lycopene'' iku kanggo ngurangi rusake sel lan iritasi kulit.<ref name="Internet4"/>
:*'''[[Blackberry]] lan [[blueberry]]''' dikenal merga kandungan antioksidane sing dhuwur. Ora mung iku, ''blackberry'' lan ''blueberry'' iki uga duwe kaluwihan bisa nguatake ''formasi kolagen''. ''Blueberry'' uga diyakini bisa nglancarake sirkulasi getih,lan marakake
:*'''[[Kacang-kacangan]]''' duwe ''senyawa hyaluronic acid'' sing bisa ngilangi kerut-kerut kulit. Luwih apik yen kacang-kacangan dimasak kanthi cara diobong, didang, utawa digodhog merga kandungan lengane sing akeh banget.<ref name="Internet4"/>
[[Gambar:Lipid peroxidation.svg|thumb|right|Radikal kimia lan mekanisme peroksidasi lipit.]]
== Tanda-Tanda Awak Kurang Antioksidan ==
Tanda-tanda wong sing kurang antioksidan ing awake ya iku:<ref>[http://
#kerep kena infeksi lan angel warase
#gampang memar
|