Roti chickpea
Roti chickpea (basa Basa Turki: Nohut ekmeği ) yaiku salah sawijining jinis roti sing digawe saka glepung kacang saka Albania lan Turki. Iki teksture alus. Utamane, tinimbang ragi biasa, ragi sing ditemokake ing kacang buncis digunakake; ragi iki dicampur karo glepung lan banyu lan ditinggal sewengi ing papan sing anget. Dina sabanjure, adonan dipotong-potong, dilebokake ing tray lan dipanggang. [1]
 | |
| Jinis | Bread |
|---|---|
| Panggonan asal | Albania, Turkey |
| Woworan pokok | Chickpea |
 Buku masakan: Chickpea bread  Médhia: Chickpea bread | |
Referensi
besut- ↑ == Ref ==