Saos jahe (uga diarani dressing jahe wijen utawa riasan wijen ) yaiku dressing salad Amerika sing digawe karo bahan-bahan Asia Wétan lan kanggo nggugah masakan Asia Wétan. Iki digawe nganggo cuka beras sing wis dibumbuh, bawang putih cincang, bawang bombay, jahe, minyak sayur, daun bawang, wiji wijen, kecap, mrico, sirup madu utawa jagung, lan banyu .Sering disajikake ing salad ing restoran Jepang-Amerika lan Cina-Amerika, ganti jahe wijen iku pedhes lan legi.

Ginger dressing
Salad with ginger dressing
Jeneng liyanéSesame ginger dressing, sesame dressing
JinisSalad dressing or dip
Woworan pokokSeasoned rice vinegar, garlic, onion, ginger, vegetable oil, scallions, sesame seeds, soy sauce, peppers, honey or corn syrup, and water
Buku masakan: Ginger dressing  Médhia: Ginger dressing