Tahinopita
Tahinopita minangka kue Siprus sing roso nganggo wijen . Variasi ing resep kalebu versi quickbread karo kimia leaveners (kaya ta baking soda utawa baking powder ), yeasted versi, lan phyllo versi lapisan. Amarga umume jinis ora ngemot susu, endhog, utawa minyak, mula disenengi sajrone Pasa lan bisa dianggep vegan .
Jinis | Cake |
---|---|
Panggonan asal | Cyprus |
Tlatah utawa praja | Cyprus |
Woworan pokok | tahini (sesame paste) |
Buku masakan: Tahinopita Médhia: Tahinopita |
Ing basa Yunani, ing endi tembung pita minangka tembung umum kanggo roti, jajan utawa jajanan, tahinopita nuduhake gulung roti sing legi (waca roti roti tahini ).