Tuna gulung pedhes
Gulung tuna pedhes ya iku salah sawijining jinis gulungan makizushi sing biasane isi tuna mentah, lan mayo utawa sriracha pedhes . Gulungan asring dibumbui karo Ichimi togarashi (wêdakakêna cabai abang lemah). [1] Gulungan iki diciptakaké ing Los Angeles, California ing taun 1980-an lan minangka salah sawijining gulungan sushi sing misuwur ing Amerika Serikat . [2]
Referensi
besut- ↑ "How to Make Delicious Spicy Tuna Rolls With Quality Fish". The Spruce Eats (ing basa Inggris). Dibukak ing 2020-08-25.
- ↑ "A Brief History of Sushi in the United States". www.mentalfloss.com (ing basa Inggris). 2017-03-03. Dibukak ing 2020-08-25.