Chikuwa
panganan mligi saka Jepang
Chikuwa minangka salah sawijining olahan iwak saka Jepang, bisa dipangan apa-apa. Uga asring digunakake minangka bahan kanggo nimono kaya oden, chikuzenni, chirashizushi, udon, yakisoba, yasai- itame (Tumis sayur), lan kari Jepang.
