Kuwé satu
kuwé satu (ing Jawa Kulon lan Jakarta ) utawa kuwé koya (ing Central lan Jawa Timur ) iku populer tradisional kuwé kering (tradisional cookie ) saka manis putih-colored mung beans bubuk sing wis crumbled nalika kang cokotané. Umume ditemokaké minangka cookie tradisional ing Indonesia, utamané ing pulau Jawa . Ing Indonesia, cookie iki disajikaké nalika festival, kayata Lebaran (Idul Fitri), Natal (Natal), lan Imlek (taun anyar Tionghoa). Dipercaya manawa cookie kasebut dijupuk saka cookie tradisional Peranakan Tionghoa utawa kuwé garing.
Jeneng liyané | Kue koya |
---|---|
Jinis | Kue kering (traditional cookie) |
Ajangan | Snack |
Panggonan asal | Indonesia |
Tlatah utawa praja | West Java, Jakarta, Central Java, Yogyakarta, East Java |
Hawa ajangan | Room temperature |
Woworan pokok | Mung beans, powdered sugar, vanilla essence |
Variasi | kue koya kacang tanah (peanut) |
Buku masakan: Kue satu Médhia: Kue satu |