Mămăligă ( Romanian pronunciation:  pra=| Babagan swara iki  ;) yaiku bubur sing digawe saka glepung jagung kuning, tradisional ing Rumania . Nyepakake sajian tradisional uga diterusake dening Polen saka L'viv sing kulawargane dipanggoni maneh ing Wilayah sing Wis Dipulih sawise Perang Dunia II . Ing Italia, Switserlan, Slowén, lan Kroasia, panganan iki dimangerteni minangka polenta .

Mămăligă
AjanganMain course
Panggonan asalRomania,
Tlatah utawa prajaRomania
Woworan pokok
Ènergi panganan
(per 100 g[1] ajangan)
70 kcal (293 kJ)
Ajining nutrisi
(per 100 g[1] ajangan)
Protéing
Lemakg
Karbohidrat15[2] g
Panganan sairib
Buku masakan: Mămăligă  Médhia: Mămăligă
Mămăligă

Referensi besut

  1. "Mămăliga, o alternativă sănătoasă cu mai puţine calorii decât pâinea!". Ce se întâmplă Doctore? . 3 December 2014.
  2. "Calorii mamaliga". Calorii.oneden.com. Dibukak ing 11 April 2018.