Maultaschen (tunggal Ngenani wuni iki Maultasche </img> Ngenani wuni iki Maultasche ), Cithakan:Lit minangka salah sawijining jinis olahan arupa panganan tradisional Jerman sing asale saka wilayah Swabia . Iki kalebu lapisan adonan pasta ing njaba sing ngemot tradhisional sing kalebu daging cincang, daging asap, bayem, remah-remah roti lan bawang lan rempah-rempah lan rempah-rempah (kayata mrico, peterseli lan pala ). Maultaschen padha karo ravioli Italia nanging ukurane biasane luwih gedhe - saben Maultasche kang kira-kira 8–12 centimetres (3.1–4.7 inches) . Meh kabeh bentuké persegi utawa persegi dowo.

Maultaschen
JinisPasta
Panggonan asalGermany
Tlatah utawa prajaSwabia
Woworan pokokPasta dough, minced meat, smoked meat, spinach, bread crumbs, onions
Buku masakan: Maultaschen  Médhia: Maultaschen