Moo goo gai pan
Moo goo gai pan ( Chinese ; Kanton : móh-gū gāi-pin ) minangka salah sawijining jinis olahan versi Amerika kanggo sajian Kanton, umume sajian goreng tumis sing digawe saka irisan utawa daging kiub karo jamur tombol putih lan sayuran liyane. Tambahan sayuran populer kalebu bok choy, kacang polong salju, tunas pring, kastanye banyu lan kubis Tionghoa (kubis Napa). [1]
| Moo goo gai pan | |||||||||||
 | |||||||||||
| Cina Padatan | 蘑菇雞片 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cina Prasaja | 蘑菇鸡片 | ||||||||||
| Werdi literal | "Mushroom chicken slices" | ||||||||||
| |||||||||||
Referensi
besut- ↑ Randhawa, Jessica (April 18, 2019). "Moo Goo Gai Pan Recipe". theforkedspoon.com. Dibukak ing 2019-12-20.