Murături (basa Rumania kanggo asinan ) minangka salah sawijining jinis sayuran utawa woh sing diasinake ing brine utawa cuka, kaya sing ditemokake ing masakan Romania lan Moldova . [1] [2] [3] Acar umume digawe saka bahan panganan sing ditandur kanthi lokal kayata bit, timun, tomat ijo (Rumania: gogonele ), wortel, kubis, paprika, melon, jamur, turnip, celery lan kembang kol .

Sawetara murături (kanthi timun, tomat ijo, lan kembang kol)

Cathetan lan referensi

besut
  1. "Murături". dexonline.ro (ing basa Rumania).
  2. "Pickled Vegetables". Diarsip saka sing asli ing 2021-01-15. Dibukak ing 2020-12-10.
  3. Assorted Pickles (Muraturi Asortate), Roxy's Kitchen, November 27, 2011