Amba utawa anba ( Arab: عنبة‎‎ , Nanging uga mis-ditulis عمبة, أمبة, همبة, Ivri: עמבה

Amba
Jeneng liyanéAmba Sauce
JinisCondiment, Spread or dip
Panggonan asalIraq
Tlatah utawa prajaIndia, Pakistan, Iraq, Israel, and Saudi Arabia
Woworan pokokPickled mango
Buku masakan: Amba  Médhia: Amba
  ) minangka salah sawijining jinis olahan arupa bumbu pickle mangga tangy saka Irak - Yahudi lan Kurdi - Asal- Usul Yahudi, sing uga misuwur ing masakan Israel . Biasane digawe saka mangga ijo, cuka, uyah, kunir, cabai lan fenugreek . Kayane mirip karo chutney mangga sing gurih.