Samoon Irak utawa watu samoon ( Arab: صمون‎‎ )  minangka salah sawijining jinis olah-olahan ragi sing biasane dikonsumsi ing Irak. Iki dipanggang ing oven watu tradisional, kaya ta pizza.[1] Roti iki minangka roti sing nyebar ing Irak, uga khubz. Biasane disajikake kanthi macem-macem panganan kaya ta hummus, kebab, lan shawarma.

Samoon
Jeneng liyanéSamoon, khubz, khubz Iraqi
JinisRoti
Panggonan asalIraq
Tlatah utawa prajaIraq, Syria, Lebanon, Kuwait, Arab Saudi
Woworan pokokDoh
Buku masakan: Samoon  Médhia: Samoon

Iki minangka salah sawijining roti paling populer sing digunakake ing Irak  lan ing saindhenging Levant lan varian bisa ditemokake ing Suriah lan Libanon. Uga ditemokake ing negara-negara Timur Tengah liyane kaya ta Kuwait lan Arab Saudi.

Referensi besut

  1. "Samoon (Iraq) Recipe - MrBreakfast.com". www.mrbreakfast.com.