Samoon
Samoon Irak utawa watu samoon ( Arab: صمون ) minangka salah sawijining jinis olah-olahan ragi sing biasane dikonsumsi ing Irak. Iki dipanggang ing oven watu tradisional, kaya ta pizza.[1] Roti iki minangka roti sing nyebar ing Irak, uga khubz. Biasane disajikake kanthi macem-macem panganan kaya ta hummus, kebab, lan shawarma.
 | |
| Jeneng liyané | Samoon, khubz, khubz Iraqi |
|---|---|
| Jinis | Roti |
| Panggonan asal | Iraq |
| Tlatah utawa praja | Iraq, Syria, Lebanon, Kuwait, Arab Saudi |
| Woworan pokok | Doh |
 Buku masakan: Samoon  Médhia: Samoon | |
Iki minangka salah sawijining roti paling populer sing digunakake ing Irak lan ing saindhenging Levant lan varian bisa ditemokake ing Suriah lan Libanon. Uga ditemokake ing negara-negara Timur Tengah liyane kaya ta Kuwait lan Arab Saudi.
Referensi
besut- ↑ "Samoon (Iraq) Recipe - MrBreakfast.com". www.mrbreakfast.com.